Station 4 · Le moulin du bas

La première mention d’un moulin à Wentzwiller date de 1289. Plan de 1765

A la fin du XVIIIe siècle, deux moulins étaient présents dans la commune, celui dit « du haut » et celui dit « du bas ». Ils étaient utiles aux plus de 70 agriculteurs en activité en 1929. Il s’agissait de moulins à blé qui fonctionnaient grâce à deux petites chutes d’eau dont la force faisait tourner deux lourdes meules de pierre

Le moulin du bas avant sa démolisition

Modernisé en 1791 puis en 1798, le « moulin du bas » s’arrête de fonctionner en 1940 suite au dynamitage du bief par les troupes françaises. Il est démoli en 2014. Du bâtiment ne reste que le linteau de la porte et on peut encore apercevoir le canal d’amenée de l’eau qui actionnait le mécanisme du moulin.

Vu par les enfants

Maquette du moulin du bas, réalisé par Germain Wanner dans les années 80

Le moulin du bas était en service jusqu’au début de la deuxième guerre mondiale, puis il s’est fait détruire parce que, de nos jours, on peut acheter de la farine dans les supermarchés et il n’y a plus beaucoup d’agriculteurs dans les environs.